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Vins de Bourgogne: En raison de la très haute qualité de ses vins, rouges et blancs, la Bourgogne est une autre région réputée dans le monde entier, entre autres pour ses appellations ronflantes comme Aloxe CortonNuits-St- GeorgesChambertinMeursaultChassagne-MontrachetPommard et La Tache. La Bourgogne est subdivisée en Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Mâconnais. Vous trouverez chez nous de nombreuses bouteilles anciennes et/ou des Bourgogne Grand Cru ou Premier Cru quasiment introuvables ailleurs. Il pourra éventuellement être livré sous emballage cadeau.

 

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  • 1973 ALOXE CORTON  (Bourgogne)

    1973 ALOXE CORTON

    Côte de Beaune
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson - Mb
    Niveau:
    Min 5.00
    Disponible: 4
    Prix hors TVA: 53,96 CHF
    Prix TVA comprise: 65,29 CHF
    CHF 53,96
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  • 2000 ALOXE CORTON  (Bourgogne)

    2000 ALOXE CORTON

    Côte de Beaune
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Domaine De Brully
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 4
    Prix hors TVA: 37,77 CHF
    Prix TVA comprise: 45,70 CHF
    CHF 37,77
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  • 1970 ALOXE CORTON  (Bourgogne)

    1970 ALOXE CORTON

    Côte de Beaune
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Louis Max
    Niveau:
    Min 4.00
    Disponible: 3
    Prix hors TVA: 80,94 CHF
    Prix TVA comprise: 97,94 CHF
    CHF 80,94
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  • 2010 ALOXE CORTON LES COMBES  (Bourgogne)

    2010 ALOXE CORTON LES COMBES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Joel Remy
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 70,15 CHF
    Prix TVA comprise: 84,88 CHF
    CHF 70,15
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  • 2009 ALOXE CORTON LES MARECHAUDES  (Bourgogne)

    2009 ALOXE CORTON LES MARECHAUDES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Vincent Sauvestre
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 3
    Prix hors TVA: 59,36 CHF
    Prix TVA comprise: 71,82 CHF
    CHF 59,36
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  • 2015 AUXEY DURESSES  (Bourgogne)

    2015 AUXEY DURESSES

    Côte de Beaune
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Michel Prunier
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 2
    Prix hors TVA: 37,77 CHF
    Prix TVA comprise: 45,70 CHF
    CHF 37,77
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  • 1983 AUXEY DURESSES BLANC  (Bourgogne)

    1983 AUXEY DURESSES BLANC

    Côte de Beaune
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Anne Marie Damy
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 48,56 CHF
    Prix TVA comprise: 58,76 CHF
    CHF 48,56
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  • 2016 AUXEY DURESSES LES RUCHOTTES  (Bourgogne)

    2016 AUXEY DURESSES LES RUCHOTTES

    Côte de Beaune - 1Er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Jean Charles Fagot
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 12
    Prix hors TVA: 23,20 CHF
    Prix TVA comprise: 28,08 CHF
    CHF 23,20
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  • 2009 BATARD MONTRACHET  (Bourgogne)

    2009 BATARD MONTRACHET

    Côte de Beaune - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Pierre Yves Colin Morey
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 965,88 CHF
    Prix TVA comprise: 1168,72 CHF
    CHF 965,88
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  • 1986 BEAUNE  (Bourgogne)

    1986 BEAUNE

    Côte de Beaune
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Reine Pedauque
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 48,56 CHF
    Prix TVA comprise: 58,76 CHF
    CHF 48,56
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  • 1997 BEAUNE 1ER CRU  (Bourgogne)

    1997 BEAUNE 1ER CRU

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Andre Montessuy
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 3
    Prix hors TVA: 37,77 CHF
    Prix TVA comprise: 45,70 CHF
    CHF 37,77
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  • 2009 BEAUNE BELISSAND  (Bourgogne)

    2009 BEAUNE BELISSAND

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Berthelemot
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 10
    Prix hors TVA: 59,36 CHF
    Prix TVA comprise: 71,82 CHF
    CHF 59,36
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  • 1998 BEAUNE CENT VIGNES  (Bourgogne)

    1998 BEAUNE CENT VIGNES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Jessiaume
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 2
    Prix hors TVA: 53,96 CHF
    Prix TVA comprise: 65,29 CHF
    CHF 53,96
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  • 1983 BEAUNE CHAMPIMONTS  (Bourgogne)

    1983 BEAUNE CHAMPIMONTS

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson - Mb
    Niveau:
    Min 4.50
    Disponible: 16
    Prix hors TVA: 80,94 CHF
    Prix TVA comprise: 97,94 CHF
    CHF 80,94
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  • 1998 BEAUNE CLOS DES AVAUX  (Bourgogne)

    1998 BEAUNE CLOS DES AVAUX

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Champy
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 59,36 CHF
    Prix TVA comprise: 71,82 CHF
    CHF 59,36
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  • 1986 BEAUNE CLOS DES FEVES  (Bourgogne)

    1986 BEAUNE CLOS DES FEVES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson
    Niveau:
    Bn
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 73,93 CHF
    Prix TVA comprise: 89,45 CHF
    CHF 73,93
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  • 1979 BEAUNE CLOS DES MARCONNETS  (Bourgogne)

    1979 BEAUNE CLOS DES MARCONNETS

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson - Mb
    Niveau:
    Min 4.00
    Disponible: 3
    Prix hors TVA: 97,13 CHF
    Prix TVA comprise: 117,52 CHF
    CHF 97,13
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  • 1979 BEAUNE CLOS DES MARCONNETS  (Bourgogne)

    1979 BEAUNE CLOS DES MARCONNETS

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson - Mb
    Niveau:
    Min 5.00
    Disponible: 3
    Prix hors TVA: 86,34 CHF
    Prix TVA comprise: 104,47 CHF
    CHF 86,34
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  • 2000 BEAUNE CLOS DES MARCONNETS  (Bourgogne)

    2000 BEAUNE CLOS DES MARCONNETS

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 16
    Prix hors TVA: 48,56 CHF
    Prix TVA comprise: 58,76 CHF
    CHF 48,56
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  • 1974 BEAUNE CLOS DES MOUCHES  (Bourgogne)

    1974 BEAUNE CLOS DES MOUCHES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Armand Girardin
    Niveau:
    Min 4.00
    Disponible: 2
    Prix hors TVA: 80,94 CHF
    Prix TVA comprise: 97,94 CHF
    CHF 80,94
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  • 1959 BEAUNE CLOS DES MOUCHES  (Bourgogne)

    1959 BEAUNE CLOS DES MOUCHES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Joseph Drouhin - Grafé Lecocq
    Niveau:
    Min 5.50
    Disponible: 3
    Prix hors TVA: 285,99 CHF
    Prix TVA comprise: 346,05 CHF
    CHF 285,99
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  • 2002 BEAUNE EPENOTTES  (Bourgogne)

    2002 BEAUNE EPENOTTES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Ballot Millot
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 5
    Prix hors TVA: 53,96 CHF
    Prix TVA comprise: 65,29 CHF
    CHF 53,96
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  • 2007 BEAUNE GREVES  (Bourgogne)

    2007 BEAUNE GREVES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Berthelemot
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 5
    Prix hors TVA: 59,36 CHF
    Prix TVA comprise: 71,82 CHF
    CHF 59,36
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  • 2009 BEAUNE GREVES  (Bourgogne)

    2009 BEAUNE GREVES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Berthelemot
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 9
    Prix hors TVA: 64,75 CHF
    Prix TVA comprise: 78,35 CHF
    CHF 64,75
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  • 1996 BEAUNE GREVES  (Bourgogne)

    1996 BEAUNE GREVES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 64,75 CHF
    Prix TVA comprise: 78,35 CHF
    CHF 64,75
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Informations additionnelles à propos des vins de Bourgogne: Plusieurs des meilleurs vins de la planète, réputés pour leur élégance et leurs nuances subtiles, proviennent de Bourgogne. Pour schématiser, cette région viticole court de Dijon à Mâcon, le long de la Saône. N'oublions pas le Chablis, au sud-est de Paris. Du nord au sud, la Bourgogne est donc scindée en régions spécifiques que sont le Chablis, la Côte-d'Or (Côte De Nuits & Côte De Beaune), la Côte Chalonnaise & le Mâconnais. Il faudrait y ajouter le Beaujolais, une sorte d'extension de la Bourgogne : ses vins sont particulièrement populaires en France et leur caractère est très spécifique. Les cépages dominants de la Bourgogne sont le Pinot noir et le Chardonnay. Pour le Chablis, il faut savoir que les Grands Crus, bien qu'il s'agisse de vins blancs, ont besoin de plusieurs années de vieillissement, et peuvent être conservés 20 ans. Côte de Nuits est une appellation surtout connue pour les AOC Marsannay, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, sans oublier les AOC Nuits-Saint-Georges et Vougeot. Vosne-Romanée compte parmi l'élite sur terre : c'est la région la plus connue et la plus chère de Bourgogne. C'est un vin de garde par excellence. Dans la région des Côtes de Beaune, distinguons les très connus Aloxe-Corton, Pommard, Meursault (avec sa belle couleur jaune et cette délicieuse sensation de longueur en bouche), Chassagne-Montrachet et bien d'autres encore. De la côte mâconnaise, on retiendra surtout les AOC Rully et Mercurey, et dans le Mâconnais, Pouilly-Fuissé & Saint-Véran. Vous l'avez compris, la région viticole bourguignonne est très éclatée, mais c'est peut-être ce qui fait sa force… et ses vins de qualité mondiale. L'appellation Bourgogne est également fréquemment utilisée par des négociants  qui – du moins à l'origine – mélangeaient des raisins de petits vignobles différents.

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Notation Parker - Parker Points

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Robert Parker est un célèbre dégustateur de vins américain, critique en œnologie de référence outre-Atlantique. Il est connu par ses guides sur le vin dans lesquels il commente ses dégustations, notées sur 100: Parker Points.

  • 96-100un vin extraordinaire de profondeur et de complexité, une cuvée grandiose
  • 90-95un vin excellent, avec une grande complexité
  • 80-89un très bon vin, avec un intéressant degré de finesse et de parfum
  • 70-79un vin plaisant, mais dépourvu de complexité ou de profondeur
  • 60-69un vin très moyen, avec des défauts (acidité ou tanins excessifs, goût un peu désagréable)
  • 50-59un vin inacceptable (manquant d'équilibre, avec de gros défauts, terne ou très dilué)

Plus d'information sur Robert Parker & Parker Points sur le site web officiel & Wikipedia.