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Vins de Bourgogne: En raison de la très haute qualité de ses vins, rouges et blancs, la Bourgogne est une autre région réputée dans le monde entier, entre autres pour ses appellations ronflantes comme Aloxe CortonNuits-St- GeorgesChambertinMeursaultChassagne-MontrachetPommard et La Tache. La Bourgogne est subdivisée en Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Mâconnais. Vous trouverez chez nous de nombreuses bouteilles anciennes et/ou des Bourgogne Grand Cru ou Premier Cru quasiment introuvables ailleurs. Il pourra éventuellement être livré sous emballage cadeau.

 

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  • 2014 BONNES MARES  (Bourgogne)

    2014 BONNES MARES

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Fougeray de Beauclair
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 152,50 EUR
    Prix TVA comprise: 184,53 EUR
    € 152,50
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  • 2011 CLOS VOUGEOT  (Bourgogne)

    2011 CLOS VOUGEOT

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chantal Lescure
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 117,50 EUR
    Prix TVA comprise: 142,18 EUR
    € 117,50
    Commander
  • 2014 CLOS VOUGEOT  (Bourgogne)

    2014 CLOS VOUGEOT

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chantal Lescure
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 121,50 EUR
    Prix TVA comprise: 147,02 EUR
    € 121,50
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  • 1998 GRIOTTE CHAMBERTIN  (Bourgogne)

    1998 GRIOTTE CHAMBERTIN

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Joseph Drouhin
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 735,00 EUR
    Prix TVA comprise: 889,35 EUR
    € 735,00
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  • 2009 CHAMBERTIN CLOS DE BEZE  (Bourgogne)

    2009 CHAMBERTIN CLOS DE BEZE

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Pierre Gelin
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 185,00 EUR
    Prix TVA comprise: 223,85 EUR
    € 185,00
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  • 1993 CORTON RENARDES  (Bourgogne)

    1993 CORTON RENARDES

    Côte de Beaune - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Francoise Maldant
    Niveau:
    Min 4.00
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 62,50 EUR
    Prix TVA comprise: 75,63 EUR
    € 62,50
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  • 1971 BONNES MARES  (Bourgogne)

    1971 BONNES MARES

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Domaine des Varoilles
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 795,00 EUR
    Prix TVA comprise: 961,95 EUR
    € 795,00
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  • 1998 BEAUNE CLOS DES AVAUX  (Bourgogne)

    1998 BEAUNE CLOS DES AVAUX

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Champy
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 55,00 EUR
    Prix TVA comprise: 66,55 EUR
    € 55,00
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  • 1945 CHARMES CHAMBERTIN  (Bourgogne)

    1945 CHARMES CHAMBERTIN

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Prosper Maufoux - Mb
    Niveau:
    Min 6.00
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 500,00 EUR
    Prix TVA comprise: 605,00 EUR
    € 500,00
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  • 2006 BEAUNE LES PERRIERES  (Bourgogne)

    2006 BEAUNE LES PERRIERES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Lycee Viticole
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 35,00 EUR
    Prix TVA comprise: 42,35 EUR
    € 35,00
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  • 2008 ROMANEE ST VIVANT  (Bourgogne)

    2008 ROMANEE ST VIVANT

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Jean Jacques Confuron
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 495,00 EUR
    Prix TVA comprise: 598,95 EUR
    € 495,00
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  • 1986 BEAUNE CLOS DES FEVES  (Bourgogne)

    1986 BEAUNE CLOS DES FEVES

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson
    Niveau:
    Bn
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 68,50 EUR
    Prix TVA comprise: 82,89 EUR
    € 68,50
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  • 2012 POMMARD LES CHARMOTS  (Bourgogne)

    2012 POMMARD LES CHARMOTS

    Côte de Beaune
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Claudie Jobard
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 50,00 EUR
    Prix TVA comprise: 60,50 EUR
    € 50,00
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  • 2000 FIXIN  (Bourgogne)

    2000 FIXIN

    Côte de Nuits
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Regis Bouvier
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 27,50 EUR
    Prix TVA comprise: 33,28 EUR
    € 27,50
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  • 2012 POMMARD LES BERTINS  (Bourgogne)

    2012 POMMARD LES BERTINS

    Côte de Beaune - 1 er Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chantal Lescure
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 60,00 EUR
    Prix TVA comprise: 72,60 EUR
    € 60,00
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  • 1949 COTE DE NUITS VILLAGES  (Bourgogne)

    1949 COTE DE NUITS VILLAGES

    Côte de Nuits
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Marceau
    Niveau:
    Min 5.00
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 125,00 EUR
    Prix TVA comprise: 151,25 EUR
    € 125,00
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  • 1973 CORTON  (Bourgogne)

    1973 CORTON

    Côte de Beaune - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Henry Duprey
    Niveau:
    Min 4.50
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 110,00 EUR
    Prix TVA comprise: 133,10 EUR
    € 110,00
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  • 2015 CHAMBERTIN CLOS DE BEZE  (Bourgogne)

    2015 CHAMBERTIN CLOS DE BEZE

    Côte de Nuits - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Gerard Raphet
    Niveau:
    Neck
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 230,00 EUR
    Prix TVA comprise: 278,30 EUR
    € 230,00
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  • 1958 CORTON CHARLEMAGNE  (Bourgogne)

    1958 CORTON CHARLEMAGNE

    Côte de Beaune - Grand Cru
    Volume: 0,750l
    Embouteillage: Chanson MB
    Niveau:
    Min 6,00
    Disponible: 1
    Prix hors TVA: 145,00 EUR
    Prix TVA comprise: 175,45 EUR
    € 145,00
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Informations additionnelles à propos des vins de Bourgogne: Plusieurs des meilleurs vins de la planète, réputés pour leur élégance et leurs nuances subtiles, proviennent de Bourgogne. Pour schématiser, cette région viticole court de Dijon à Mâcon, le long de la Saône. N'oublions pas le Chablis, au sud-est de Paris. Du nord au sud, la Bourgogne est donc scindée en régions spécifiques que sont le Chablis, la Côte-d'Or (Côte De Nuits & Côte De Beaune), la Côte Chalonnaise & le Mâconnais. Il faudrait y ajouter le Beaujolais, une sorte d'extension de la Bourgogne : ses vins sont particulièrement populaires en France et leur caractère est très spécifique. Les cépages dominants de la Bourgogne sont le Pinot noir et le Chardonnay. Pour le Chablis, il faut savoir que les Grands Crus, bien qu'il s'agisse de vins blancs, ont besoin de plusieurs années de vieillissement, et peuvent être conservés 20 ans. Côte de Nuits est une appellation surtout connue pour les AOC Marsannay, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, sans oublier les AOC Nuits-Saint-Georges et Vougeot. Vosne-Romanée compte parmi l'élite sur terre : c'est la région la plus connue et la plus chère de Bourgogne. C'est un vin de garde par excellence. Dans la région des Côtes de Beaune, distinguons les très connus Aloxe-Corton, Pommard, Meursault (avec sa belle couleur jaune et cette délicieuse sensation de longueur en bouche), Chassagne-Montrachet et bien d'autres encore. De la côte mâconnaise, on retiendra surtout les AOC Rully et Mercurey, et dans le Mâconnais, Pouilly-Fuissé & Saint-Véran. Vous l'avez compris, la région viticole bourguignonne est très éclatée, mais c'est peut-être ce qui fait sa force… et ses vins de qualité mondiale. L'appellation Bourgogne est également fréquemment utilisée par des négociants  qui – du moins à l'origine – mélangeaient des raisins de petits vignobles différents.

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Notation Parker - Parker Points

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Robert Parker est un célèbre dégustateur de vins américain, critique en œnologie de référence outre-Atlantique. Il est connu par ses guides sur le vin dans lesquels il commente ses dégustations, notées sur 100: Parker Points.

  • 96-100un vin extraordinaire de profondeur et de complexité, une cuvée grandiose
  • 90-95un vin excellent, avec une grande complexité
  • 80-89un très bon vin, avec un intéressant degré de finesse et de parfum
  • 70-79un vin plaisant, mais dépourvu de complexité ou de profondeur
  • 60-69un vin très moyen, avec des défauts (acidité ou tanins excessifs, goût un peu désagréable)
  • 50-59un vin inacceptable (manquant d'équilibre, avec de gros défauts, terne ou très dilué)

Plus d'information sur Robert Parker & Parker Points sur le site web officiel & Wikipedia.